MENU
■▼antipasti（前菜）
■鮮魚のカルパッチョ 1,300円 仕入により変わるのでスタッフにお尋ねください
■ムール貝の白ワイン蒸し
1,300円
■おまかせ前菜盛り合わせ (1人前) 900円 8～10種類ほど、人数に合わせてご用意します! ------------------------------------------ すぐにご用意できます ■生ハム 1,400円 ご注文を受けてスライスします ■自家製ピクルス 500円 ■オリーブマリネ 350円 ■ブロッコリーアンチョビマリネ 500円 ■水牛のモッツァレラのカプレーゼ 1,400円 ■鶏レバーのクロスティーニ 800円 ■インサラータルッサ 750円 イタリア風ポテトサラダ ------------------------------------------ ■パンスケープさんのバケット 2P 200円 ■薄切りバケット 100円 ■自家製フォカッチャ 1P 100円 トリッパやムール貝とご一緒に ■ミックスサラダ 800円 ベーコン、キノコのバルサミコ炒めのせ +150円 ■マッシュルームのサラダ ニンニクオイル 650円 ■海老とトレヴィスの温サラダ 1,150円 トレヴィスは赤紫色でほろ苦いキャベツのような野菜 ■トリッパと白いんげん豆の煮込み 1,500円 ■しらすのフリッタータ 800円 イタリア風オムレツ ■ラム肉のミートボール、ポルチーニソース 1,200円 ■チーズ盛り合わせ 1,200円 ■オリーブ肉詰めフリット 500円 ■フライドポテト 500円 ■白いんげん豆のオイル煮 450円 付け合わせの定番! ■きのこのクロスティーニ 800円
■しらすのブルスケッタ 2P
700円
人数分でのご準備も可能です。
■タリアッテレ ボロネーゼ
1,600円
ALIAREおすすめボロネーゼ ! 大人から子供まで大人気!手打ちの幅8mmのパスタ、 タリアテッレにしっかり煮込んだ牛肉のラグー(ミートソース)をたっぷり絡める自信の一皿!
■▼Pasta e Pizza ~パスタ・リゾット・ピッツァ~
当店の生パスタは全て手作りです。 ＜手打ちパスタ／タリアッテレ＞幅8mmの平打ち麺 ■クアトロフォルマッジ 1,700円 ■海老のトマトクリーム 1,650円 ＜手打ちパスタ／タリオリーニ＞幅2mmの平打ち麺 ■サルディーニャ産カラスミ 1,900円 ■トマトとモッツァレラ 1,700円 ＜手打ちパスタ／パッパルデッレ＞幅1.5cmの平打ち麺 ■羊のラグー 1,850円 ＜手打ちパスタ／リガトーニ＞太めの筒状のショートパスタ ■鶏レバーペーストのクリーム 1,600円 ＜スパゲティ＞ ■ポモドーロ 1,100円 シンプルなトマトソース ■プッタネスカ 1,250円 ニンニク、アンチョビ、ケーパー、オリーブ、トマトソース ■ボンゴレビアンコ 1,500円 ■ボンゴレロッソ 1,500円 ■ボスカイオーラ 1,300円 ■カルボナーラ 1,550円 ツナときのこのトマトソース ■しらすとフレッシュトマト 1,350円 ＜ペンネ＞ ■アラビアータ 1,150円 ピリ辛トマト ■ゴルゴンゾーラ 1,650円 ＜リゾット＞ ■きのこのリゾット 1,300円 ■あさりとトマト 1,550円 ＜ピザ＞ ■マルゲリータ 1,100円 ■ロマーナ 1,300円 アンチョビ、ニンニク、オリーブ、モッツァレラ、トマト ■ビアンケッティ 1,250円 しらす、ニンニク、ケーパー、トマト ■クアトロフォルマッジ 1,550円
■▼Carne e Pesce ~肉料理・魚料理 ~
ALIARE人気メニュー 柔らかな肉質。 肉の旨味、脂の甘味も存分に味わえる地元ブランド豚! シンプルに肉の味をお楽しみください。 ■京都ポーク 肩ロースのロースト 2,600円 ■牛イチボのタリアータ 200g～ （100gあたり／1,400円） 3,4名様は300gがオススメ! 牛のお尻の部位で程よい脂と赤身の肉の旨味が特徴です。 タリアータとはイタリア語で薄くスライスするという意味。 ローストし、スライスしてご提供します! ■丹波地鶏のグリル 2,600円 上質な脂と深いコク、ジューシーな肉質です。 ■鮮魚のアクアパッツァ 3,000円～ 当日の朝に中央市場でベストな魚を選び、あさりやトマトなどと 丸々1匹煮込みます!3~4人前になります。 前日までに要予約 ※メインのご注文はお早めにお願いします。 ※追加注文ですとお時間30分以上頂戴しております。
■京都ポークのカツレツ
2,800円
1番人気!レモンを絞ってお召し上がりいただきます!
■▼Dolce ~デザート~
■ティラミス 700円 ■トルタ チョコラータ 650円 ■フォガート 450円 ■季節のソルベ 400円
※金額表記は消費税込になります。
■▼Pranzo A
1,200円
サラダ、フォカッチャ、パスタのセットです。 ＜パスタは下記よりお選びください＞ ・日替わりパスタ ① ・日替わりパスタ ② ・手打ちタリアテッレ ボロネーゼ +400円（大盛り不可） ・ペンネアラビアータ +150円 ・スパゲティ カルボナーラ 350円 ・リングイネ ボンゴレビアンコ +400円 ・手打ちタリオリーニ サルディーニャ産カラスミ +600円
■▼Pranzo B
前菜盛り合わせ、フォカッチャ、パスタのセットです。 ＜パスタは下記よりお選びください＞ ・日替わりパスタ ① ・日替わりパスタ ② ・手打ちタリアテッレ ボロネーゼ +400円（大盛り不可） ・ペンネアラビアータ +150円 ・スパゲティ カルボナーラ 350円 ・リングイネ ボンゴレビアンコ +400円 ・手打ちタリオリーニ サルディーニャ産カラスミ +600円
■▼Pranzo C
2,400円
前菜盛り合わせ、フォカッチャ、パスタ、メインのセットです。 ＜パスタは下記よりお選びください＞ ・日替わりパスタ ① ・日替わりパスタ ② ・手打ちタリアテッレ ボロネーゼ +400円（大盛り不可） ・ペンネアラビアータ +150円 ・スパゲティ カルボナーラ 350円 ・リングイネ ボンゴレビアンコ +400円 ・手打ちタリオリーニ サルディーニャ産カラスミ +600円 ＜メインは下記よりお選びください＞ ・豚肩ロースのグリル ・丹波地鶏の白ワイン煮込み
■▼Bevande e Dolce
＜ドリンク＞ +200円 ・コーヒー（hot／ice） ・紅茶（hot／ice） ・エスプレッソ ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ＜ドルチェ＞ +300円 ・ティラミス ・トルタ チョコラータ ・カッサータ ・洋ナシのソルベ
■▼Birra Vino Spumante
■ハートランド 600円 ■ランチワイン(赤/白) 400円 ■モレッティ 800円 ■ランチスプマンテ 700円 イタリアビール ■自家製サングリア 600円 ■リモンチェッロ ソーダ 650円 レモンを使ったリキュール 自家製
■▼birra ビール
■ハートランド 700円 ■モレッティ 800円 イタリアビールシェアNo1。ホップが効いていて最後にしっかりした苦みも感じられます。 ■モレッティIPA 各900円 IPAはドライホッピングによる本来のフローラルな香りと苦み、煎った麦芽の甘味が特徴です。
■自家製サングリア
赤ワインに数種のフルーツとスパイスを漬け込んだもの。 ワインが苦手な方もお試しください!
■▼cocktail カクテル
■カシス(オレンジ・グレープフルーツソーダ) 700円 ■カンパリ (オレンジ・グレープフルーツソーダ) 700円 ■キール (白ワイン+カシス) 700円 ■自家製リモンチェッロ ソーダ割 650円 ■アペロール スプリッツ 800円 ■アペロール オレンジ 700円 ■アペロール モーニ 700円
■▼spumante スプマンテ
■グラス 900円 ボトルもあります。 ■シチリアンミモザ (ブラッドオレンジ+スプマンテ) 850円 ■ミモザビアンカ (グレープフルーツ+スプマンテ) 850円 ■キールロワイヤル (スプマンテ+カシス) 850円
■▼caffee コーヒー
■コーヒー (hot/ice) 400円 ■紅茶 (hot/ice) 400円 ■エスプレッソ 300円
■▼analcolici ノンアルコール
■コーラ 450円 ■ジンジャーエール (辛口) 450円 ■ブラッドオレンジ 600円 ■グレープフルーツ 500円 ■ウーロン茶 300円 ■サンペレグリノ(500ml) 600円 イタリアの炭酸水
■▼Vino Bianco ~白ワイン~
1. カステッリ ロマーニ ビアンコ 2,900円 (トレビアーノ/マルヴァジア) すっきりした味わい。 当店のハウスワイン。 2.ルナ グリッロ 3,500円 (グリッロ) フルーティーで爽やか、優しい果実味。 3.ナノーネ アンジェリーニ 3,700円 ( シャルドネ ) 濃い黄色。 酸と塩味、 果実味のバランス良い。 4.アウローラ グレコ サンニオ 3,900円 (グレコ) トロピカルなニュアンス。 酸はあるがしっかりしたボリューム。 5.フェデリーチ レ・コステ 4,000円 (ヴェルメンティーノ) ジューシーな果実味と酸、 バランスが良い。 6.トブラール ピノグリージョ 4,200円 (ピノグリージョ) 若干のタンニン、 心地よい酸味。 オススメ。 7.グラネ 4,300円 (パッセリーナ デル フルジナーテ) リンゴや洋梨のような香り。 フルーティーな香り。 8. シンフォニア アンジェリーニ 4,950円 (ヴィオニエ、シャルドネ) 口当たりがドライでエレガントな果実味。 9.グレコ ディ レナビアンカ 5,200円 (グレケット) パリック由来のアーモンド香。 洋ナシやミントの香りも。 10.ヴァッカーロ カタラット ジビッボ 5,350円 (カタラット ジピッポ) 果実味たっぷりな味わいに爽やかな酸味。 11. レリーペ ビアンコ 6,100円 (ザガローロ) 濃厚でコクのある風味。熟した果実とミネラル感。 12.バラバオカディマーギ 6,500円 (ガルガネガ) はちみつと塩味を感じ深みのある味わい。
■▼ Vino Rosso〜赤ワイン~
1. カステッリ ロマーニ ロッソ 2,900円 (サンジョベーゼ/モンテプルチアーノ) タンニンは少なく軽め。 当店のハウスワイン。 2.ルナ シラー 3,500円 (シラー) 柔らかくしなやか。 ほのかにスパイシーな風味。 3.ドンナカテリーナ チロロッソ 3,600円 (シラー) 適度に感じるタンニンとフルーティーな飲み口。 4.フェデリーチ ローマロッソ 4,200円 (モンテプルチアーノ/チェザネーゼ) 口当たりが柔らかく程よいボディー。 オススメ。 5.ヴァルポリチェッラ クラシコ 4,550円 (コルヴィーナ/ロンディネッラ/モリナーラ) 程よいタンニンと果実の凝縮感あり。 6.ブリッコマイオーリカ バルベーラダルバ 4,650円 (バルベーラ) 酸のしっかりしたフレッシュな味わい。 7.マロ ロッソ 5,300円 (カベルネソーヴィニョン/メルロー) 赤い果実や香辛料の香り、余韻が長い。 8.イルピニア アリアニコダンティッケ 5,800円 (アリアニコ) 口当たりがドライで滑らか、 しっかりした飲みごたえがある。 9. ヴィーノノービレディモンテプルチアーノ 6,200円 (ブルニョーロジョンティーレ/カナイオーロ/マンモロ) 柔らかいタンニン。 バランス良く旨味、甘さを感じる。 10.ランゲ ネッビオーロ 7,000円 (ネッピオーロ) サクランボなどの赤い果実、 心地よい産とフレッシュ感。 11. キャンティモンテスペルトリリゼルバ 8,200円 (サンジョベーゼ) エレガントなタンニンと調和しているドライ感。 12.バローロ 9,200円 (ネッピオーロ) 華やかなアロマ、スパイスや果実のニュアンス。 しっかりした骨格。
■▼ディナーコース＜全7品＞
5,500円
京都ぽーくのカツレツ､パスタ等当店自慢のラインナップでお届けします。乾杯用ドリンク付き
コース詳細を見る
■ランチコース＜全7品＞
3,300円
女子会やママ会、デートにもおすすめのシェフお任せコース。 乾杯用ドリンク付きなので、ご褒美ランチに是非！ 内容は仕入れによって変わりますので、アレルギー、苦手な食材などあればお知らせください。 ※日・月・火・木・金・土曜日のみ
■ランチコース＜全8品＞
3,800円
パスタ2種類がコース内容に含まれるシェフお任せコースになります。 女子会やママ会、デートにもおすすめです。 乾杯用ドリンク付きなので、ご褒美ランチに是非！
